「10 日で 5 キロやせる」などというダイエット商売の謳い文句をよく見かける（ググったら 2000 件近くヒットした）。実際には万人がそのとおりに減量できるわけではない。120 kg の人が 5 kg 痩せるのと、50 kg の人が 5 kg 痩せるのでは大違いだ。同じ理由…