研ぐ必要のない米（いわゆる無洗米）が10年くらい前から細々と市販されている。今年あたりから売上げが伸びそうだ、と今日の朝日新聞に書いてあった。今までどうして売れていなかったのか不思議。 自慢じゃないけど私は米を研ぐのが嫌いなのだ。もしも米を研…
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